Energia elettrica da fonte rinnovabile
Fiore all'occhiello della Distillerie G. Di Lorenzo è la produzione di energia elettrica
da fonte rinnovabile, Biogas.
Tale produzione è possibile attraverso impianti di cogenerazione, ovvero di produzione
combinata di elettricità e calore.
Un impianto convenzionale di produzione di energia elettrica ha una efficienza di
circa il 35%, mentre il restante 65% viene disperso sotto forma di calore, con un
impianto di coogenerazione, invece, il calore prodotto dalla combustione non viene
disperso, ma recuperato per altri usi. In questo modo la coogenerazione raggiunge
una efficienza superiore al 90% e questo permette di:
- risparmiare energia primaria
- salvaguardare l'ambiente
- diminuire le emissioni di CO2
- diminuire i costi
- creare nuovi posti di lavoro.